Dairy Food market in France - Product Launch Almanac 2010

OVERVIEW
Catalyst
Summary

EXECUTIVE SUMMARY
471 product SKUs launched in the French Dairy Food market
Yogurt is the leading category in French Dairy Food market
CORA Group and Danone were the leading manufacturers in terms of new dairy food products SKUs in France
Cups was the dominant packing type in the new products launched in French Dairy Food market
Majority of the products launched in the dairy food market used plastic as the package material

INTRODUCTION
How to use this report
Disclaimer
Market definition

DAIRY FOOD MARKET OVERVIEW
Market value, 2004–09
Market value forecast to 2014

DAIRY FOOD PRODUCT ANALYSIS
New product SKUs by category
New product SKUs by manufacturer
New products by package type
New product by package material

DETAILED PRODUCT DESCRIPTIONS

APPENDIX
Further reading
Datamonitor consulting
How to contact experts in your industry

LIST OF FIGURES
Figure 1: Dairy Food, France, market value by category ($m), 2004–09
Figure 2: Dairy Food, France, market value by category ($m), 2009–14
Figure 3: Dairy Food, France, new product SKUs by category , Oct 2009 – Sep 2010
Figure 4: Dairy Food, France, new product SKUs by manufacturer, Oct 2009 – Sep 2010
Figure 5: Dairy Food, France, new product by package type, Oct 2009 – Sep 2010
Figure 6: Dairy Food, France, new product by package material, Oct 2009 – Sep 2010

LIST OF TABLES
Table 1: Dairy Food category definitions
Table 2: Dairy Food, France, market value by category ($m), 2004–09
Table 3: Dairy Food, France, market value by category ($m), 2009–14
Table 4: Dairy Food, France, new product SKUs by category, Oct 2009 – Sep 2010
Table 5: Dairy Food, France, new product SKUs by manufacturer, Oct 2009 – Sep 2010
Table 6: Dairy Food, France, new product by package type, Oct 2009 – Sep 2010
Table 7: Dairy Food, France, new product by package material, Oct 2009 – Sep 2010
Table 8: Isigny Ste Mere - Creme Fraiche Bio
Table 9: Isigny Ste Mere Excellence - Petit Camembert aux Truffes
Table 10: Hero Matin - Compote - Pomme Poire et Fromage Blanc; Pomme-Peche-Abricot et Fromage Blanc
Table 11: Isigny Ste Mere - Petit Camembert aux Olives
Table 12: Carrefour - Fromage a Pate - Petit Saint Poulin; Fromage au Lait a la Creme Fraiche - Coeur Complice
Table 13: Boursault Intense - Fromage
Table 14: Rians - Dessert - Le Chocolat Onctueux
Table 15: Danone Actimel - Yaourt a Boire - Abricot
Table 16: Danone Fantasia - Yaourt - et Billes Choco; et Cerise; et Crispy choco; et Fraise; et Myrtilles; et Petales choco
Table 17: Auchan Produit de Terroir - Fromage Beaufort - au Lait Cru
Table 18: Les 2 Vaches Bio Le Cremeuh Dessert - Dessert - Chocolat Balaise; Vanille Explosive
Table 19: Coeur de Lion - Camembert - Sel Reduit de 25%
Table 20: Mars Refuel - Boisson au Lait - Arome Chocolat
Table 21: Auchan - Fromage Rape - Grana Padano
Table 22: President Plaisir Nature - Pate a Tartiner
Table 23: Regilait - Mon Lait en Poudre - Demi-Ecreme
Table 24: Paturages Biologique - Beurre - Doux
Table 25: Fiorini - Mascarpone
Table 26: Paturages Biologique 0% - Yaourt - Nature
Table 27: St Hubert Omega 3 - Beurre Doux
Table 28: Paturages Biologique - Lait Ecreme
Table 29: Paturages Biologique - Yaourt a la Grecque - Nature
Table 30: Boursin - Fromage Aromatise - Herbes Mediterraneennes
Table 31: Le Rustique Brie de Caractere - Fromage - Brie
Table 32: Le Rustique Petit Munster - Fromage - Camembert
Table 33: Nestle Sveltesse Ferme et Fondant - Dessert - Chocolat; Nougatine
Table 34: Marque Repere Les Croises - Creme au Fromage - Brebis; Camembert; Chevre
Table 35: Auchan - Mousse au Chocolat - au Lait; Noir
Table 36: Cora - Camembert de Normandie - au Lait Cru
Table 37: Cora - Fromage - Maasdam de Hollande
Table 38: Cora Leger - Beurre - Doux
Table 39: Cora Legere a Tartiner - Beurre - Doux
Table 40: Cora - Fromage Blanc - Saveur Vanille
Table 41: Cora - Dessert - Cappuccino; Chocolat
Table 42: Cora - Fromage de Chevre - au Lait Pasteurise
Table 43: Cora - Riz au Lait Nature
Table 44: Cora - Mousse - Chocolat au Lait; Chocolat Noir
Table 45: Kalibio Fruits Doo - Dessert de Fruit - Fraise Banane; Mangue Ananas; Pomme Poire
Table 46: Auchan - Fromage - Roquefort
Table 47: Nestle Sveltesse - Yaourt - Saveur Cafe; Saveur Creme Brulee
Table 48: Bouton d'Or - Margarine Demi-Sel avec de L'Huile de Tournesol
Table 49: Carrefour Selection - Dessert - Mille-Feuille
Table 50: Fiorini Biologique - Mozzarella
Table 51: Fiorini - Mozzarella Billes
Table 52: Leerdammer Special Baguette - Tranche de Fromage - pour Sandwich
Table 53: Port Salut Pause Fondante - Fromage
Table 54: Marie Morin - Yaourt au Lait de Bufflonne - Nature
Table 55: Soignon - Yaourt au Lait de Chevre sur Lit de Fruits - Framboises; Myrtilles; Peches
Table 56: Carrefour - Lait Ecreme - Sterilise UHT
Table 57: Carrefour Coeur Complice - Fromage
Table 58: Cora - Yaourt aux Fruits - Framboise
Table 59: Auchan - Emmental - Rape
Table 60: Carrefour Agir Bio - Fromage - Buche de Chevre; Crottin de Chevre
Table 61: Carrefour - Creme Fraiche - Extra Legere de Normandie
Table 62: Carrefour - Yaourt Nature Sucre - au Sucre de Canne
Table 63: Carrefour - Creme Dessert - Pistache
Table 64: Sojasun Pulpe de Fruits - Dessert - aux Morceaux de Fraise et a l'Huile Essentiel de Menthe Verte; Fraise Menthe; Mangue Passion
Table 65: Saloio Gourmet - Queijo - de Cabra Curado com Pimenta em Grao; de Ovelha, Cabra e Vaca Curado; de Vaca, Cabra e Ovelha Curado com Pimentao; para Saladas
Table 66: Auchan - Fromage en Tranche - Cheddar; Gouda
Table 67: Rians Le Chevre Deja Dore - Fromage Dore - Palets Nature
Table 68: Paturages Velours de bleu - Fromage - a Pate Persillee
Table 69: Auchan - Fromage - Petits Chevre
Table 70: Bio Nat' - Fromage Blanc - sur Lit de Framboise; sur Lit de Myrtille; sur Lit de Peches
Table 71: Agrilait Bio - Lait - Demi-Ecreme
Table 72: Elle & Vire Mon Equilibre - Beurre Leger - Demi-Sel; Doux
Table 73: Merzer Tendrement Leger - Fromage - Les Tranches Legeres
Table 74: Paturages - Yaourt de Savoie - sur Lit de Fruits
Table 75: Yoplait Yorik Halal - Lait Fermente - Nature
Table 76: Auchan - Lait Demi-Ecreme - des Montagnes Francaises
Table 77: Dia - Cancoillotte - Nature
Table 78: Carrefour - Fromage - Maasdam
Table 79: Carrefour Agir Bio - Mozzarella
Table 80: Cora - Dessert au Soja - Saveur Vanille
Table 81: Cora - Yaourt Brasse - Caramel Beurre Sale
Table 82: Sojade - Soy Yogurt - Apple Pomegranate
Table 83: Delicatessen La Ermita De San Pedro - Flan de Chocolate Blanco; Natillas de Chocolate Blanco
Table 84: Leader Price Fine Ligne - Compote - Pomme Fraise
Table 85: Leader Price Fine Ligne - Fromage Blanc - Nature
Table 86: Apericube - Assortiment de Fromage - Saveur Poulet Grille, Moutarde, Chevre et Tomate
Table 87: Apericube Le Best Of des Saveurs - Assortiment de Fromage
Table 88: Boursin Creation Gourmande - Fromage Frais Aromatise - Eclats de Noix & Amandes
Table 89: Boursin Tartine - Tartinade - Basilic et Pointe d'Ail
Table 90: Boursin Salade & Aperitif - Bouchees Fromageres - Echalotes et Persil
Table 91: Delicatessen Delimon - Lemon Natural Sweetened Yogurt Cream
Table 92: Delicatessen La Ermita De San Pedro - Delimon
Table 93: Auchan - Creme Dessert - Caramel; Chocolat; Vanille
Table 94: Paturages - Verrines - 2 Chocolats Caramel au Beurre Sale; Peche Melba
Table 95: Paturages Fruitimax - Yaourt - Coco Citron; Melon Pasteque
Table 96: Carrefour - Fromage Frais - de Campagne au Lait Entier
Table 97: Danone Taillefine - Yaourt aux Fruits a l'Extrait de Stevia - Cerise; Citron; Fraise; Mangue
Table 98: Leeb Vital - Bio Frischkaese - Aus Schafmilch; Aus Ziegenmilch
Table 99: Candia Grandlait - Lait Frais - Demi-Ecreme; Entier
Table 100: Bonneterre - Gouda Fromage - au Cumin; Chevre; Vieux
Table 101: Auchan Mieux Vivre Bio - Lait Frais - Demi-Ecreme
Table 102: Auchan Mieux Vivre Bio - Emmental Rape
Table 103: Auchan Mieux Vivre Bio - Mozzarella
Table 104: Auchan Mieux Vivre Bio - Yaourt - sur Lit de Chataigne; sur Lit de Miel
Table 105: Auchan Mieux Vivre Bio - Boisson au Soja - Chocolat; Vanille
Table 106: Cora - Creme Caramel
Table 107: Cora - Yaourt - Nature; Yaourt Brasse aux Fruits 0% - Abricot; Fraise; Framboise
Table 108: Cora - Lait Fermente Sucre L-Casei - Saveur Fraise
Table 109: Cora - Fromage Double Creme
Table 110: Cora - Mascarpone
Table 111: Entremont Entre Nous - Raclette aux 3 Fromages - La Fondue
Table 112: Entremont - Fromage Emmental - Leger
Table 113: Les Saveurs U - Beurre de Baratte - au Sel; Doux
Table 114: Kara - Coconut Milk
Table 115: Yoplait Yop Zero% Sucres Ajoutes - Yaourt a Boire - Fraise; Framboise
Table 116: Paturages Dkalco - Yaourt a Boire - Citron; Coco
Table 117: Paturages - Yaourt Bifidus Actif - Mangue; Menthe; Muesli
Table 118: Paturages Paturette - Creme Dessert - Bio au Chocolat; Choco Caramel
Table 119: U - Lait Fermente au Bifidus - et Fibres Fraise; et Fibres Pruneau; Saveur Citron; Saveur Coco; Saveur Vanille
Table 120: Soignon - Fromage Blanc au Lait de Chevre - Vanille
Table 121: Soignon - Fromage de Chevre - Mini Buches
Table 122: Soignon - Yaourt au Lait de Chevre - Nature; Vanille
Table 123: U - Fromage Blanc au Bifidus - Fraise; Peche; Pruneau
Table 124: U - Yaourt - Abricot; Fraise; Nature
Table 125: U L'Extra Legere - Creme Fraiche
Table 126: Michel et Augustin - Yaourt a Boire - Ananas Coco; Banane Goyave; Fraise; Framboise; Myrtille; Poire et Cereales; Vanille
Table 127: Michel et Augustin - Yaourt Onctueux - Framboise Myrtille
Table 128: Nestle La Laitiere - Gratins - Fruits Rouges Vanille; Peche Abricot Vanille
Table 129: Rians - Le Fromage Blanc au Lait de Chevre - Nature
Table 130: Saint Amour - Gateaux au Fromage Frais - sur Biscuit
Table 131: President La Cremerie Bio - Creme Entiere
Table 132: Nestle La Laitiere Secret de Mousse - Dessert - Banane Sauce Chocolat; Poire Sauce Chocolat
Table 133: President - Beurre Moule Traditionnel - Demi-Sel; Doux
Table 134: Rians - Le Yaourt au Lait de Chevre - Fraise
Table 135: Yoplait Petits Filous - Desserts Lactes
Table 136: Mamie Nova - Dessert Gourmand - Pistache; Yaourt Gourmand - Pomme d'Amour; Pomme Vert Kiwi; Pruneaux
Table 137: Paturages Frutimax - Yaourt - Orange Mandarine; Pomme Kiwi
Table 138: Paturages Paturette - Creme Dessert - Macaron
Table 139: Paturages P'tit Paturette - Creme Dessert - Au Chocolat Et Au Lait
Table 140: Le Gaulois - Ptis' Oeufs de Caille
Table 141: Bjorg Amande Cuisine - Organic Cream Substitute
Table 142: Danone Gervais - Mon Yaourt Rigolo
Table 143: Materne Pom' Potes - P'tit Sorbet - Pomme Abricot; Pomme Fraise; Pomme Nature
Table 144: Solaya - Yoghurt - Pomme; Pomme-Fraise
Table 145: Nestle Galak - Dessert au Chocolat Blanc
Table 146: Nature Bio - Yaourt - Framboises; Miel; Myrtilles
Table 147: Weight Watchers - Fondant - Saveur Cafe Sur Lit Caramel; Saveur Chocolat Sur Lit Chocolat
Table 148: Yoplait Pouch - Specialite Laitiere Sucree - Gout Fraise
Table 149: Yoplait Yop Never Stop! - Yaourt a Boire - Parfum Coco; Parfum Fraise; Parfum Framboise; Parfum Vanille
Table 150: Lou Perac - La Mousse de Brebis
Table 151: Monoprix Bio! - Lait Frais
Table 152: Jardin Bio - Lait de Coco
Table 153: Yoplait Yop Zero% Sucres Ajoutes - Yaourt a Boire - Parfum Fraise; Parfum Framboise
Table 154: Le Regal - Baton de Fromage - a la Creme de Chevre; le Type; Nature
Table 155: Ursi - Dessert Liegeois - Gout Vanille nappes de Caramel; Saveur Cafe
Table 156: Milsa - Yaourt a la Grecque - sur Lit de Framboises; sur Lit de Mures
Table 157: Frutimax - Yaourt - Orange-Mandarine; Pomme-Kiwi
Table 158: Danone Danette La Barquette - Creme Dessert - Caramel; Noir Extra; Saveur Chocolat Noisette
Table 159: Lactel Bio - Yaourt - Cerise; Fraise; Nature; Peche; Vanille
Table 160: Danone Activia Cereales - Yaourt - 2 Cereales; Muesli; Muesli a la Coco
Table 161: Auchan - Parmesan Cheese - Parmigiano Reggiano
Table 162: Vrai - Yaourt a Boire Bio - Framboise Mure; Peche Passion; Vanille
Table 163: Bjorg - Lait D' Amande
Table 164: Les 2 Vaches Bio - Yaourt aux Fruit - 0% Tres Nature; Framboise; Myrtille; Peche; Vanille
Table 165: Carrefour Discount - Fromage - Camembert; Double Creme; Petit Munster Gerome
Table 166: Auchan - Cancoillotte a Napper - a l'Ail; Nature
Table 167: Auchan - Mousse - Au Lait; Au Marron sur Creme de Marron
Table 168: Auchan - Fromage Frais - Framboises; Mirabelle; Vanille
Table 169: Alice Faraud - Compote Eco Potes - Poire William; Pomme Abricot; Pomme Fraise; Pommes
Table 170: Entremont Tranches pour Raclette sans Croute - Fromage Fondu - Saveur 3 Poivres; Saveur Bleu; Saveur Chevre
Table 171: Galbani Grangusto - Fromage a Pate Dure Rapee
Table 172: Rians La Faisselle - Fromage Blanc - Nature 0%
Table 173: Auchan - Emmental
Table 174: Casino Delices - Tiramisu a la Framboise
Table 175: Soignon - Chevre Doux et Frais - Nappage a la Cerise
Table 176: The Laughing Cow - Sliced Cheese - Cheddar; Gouda; Light; Original
Table 177: Bjorg - Bio Yaourt - Brasse Fraise; Brasse Framboise Myrtille; Brasse Nature; Brasse Peche Abricot; Brebis
Table 178: Bjorg - Dessert - Chocolat Bio; Vanille Bio
Table 179: Bjorg - Dessert Soja Bio - Cerise Fraise; Chocolat; Mangue; Nature; Peche Abricot; Vanille
Table 180: Soignon Biologique - Fromage de Chevre
Table 181: Rians - Dessert - Le Fondant Pommes et Caramel au Beurre Sale
Table 182: Rians - Le Yaourt au Lait de Chevre - Douceur Vanille
Table 183: Michel & Augustin - Petit Pot de Yaourt - a la Vanille de Madagascar; au Citron Vert; au Miel
Table 184: Michel & Augustin - Yaourt Onctueux - la Vanille de Madagascar; Nature Tres Bon
Table 185: Kiri - Fromage a Tartiner a la Creme de Lait
Table 186: Elle & Vire - Beurre Tendre et Leger 20% - Demi-Sel; Doux
Table 187: Boursin - Fromage - Thym & Baies Roses
Table 188: Danone P'tite Danette - Creme Dessert - Chocolat; Chocolat et Lait; Chocolat-Noisette; Vanille
Table 189: Boursin Creation Fraicheur - Fromage Frais Aromatise - Basilic & Ciboulette
Table 190: Elle & Vire Bio Carre Frais - Fromage
Table 191: Nestle La Laitiere - Le Petit Pot de Creme - sur Lit de Framboise; sur Lit de Peche
Table 192: Casino Famili - Lait de Croissance
Table 193: Bonne Maman - Dessert - Oeufs a la Neige
Table 194: Nestle Sveltesse - Yaourt Ferme et Fondant - Saveur Nougatine
Table 195: Apericube Touche de Frais - Fromage Frais - Epices Douces; Herbes Aromatiques
Table 196: Cora - Yaourt aux Fruits - Ananas; Fraise
Table 197: Cora - Charlotte - Chocolat Poire; Fruits Rouges
Table 198: Bonta Divina Delizia - Dessert - Cafe; Chocolat
Table 199: Auchan - Lait Biologique - Demi-Ecreme
Table 200: Vrai - Yaourt De Brebis Bio - Chataigne; Nature
Table 201: Carrefour Kids - Yaourts Pocket - 3 Fraise-3 Abricot
Table 202: Cora - Bifidus Fromage Frais - Fraise; Nature; Peche
Table 203: Lenotre & Kenzo Takada - Buche Patissiere
Table 204: Kraft Philadelphia Winter - Soft Cheese - Light-Oignons & Poivre Noir
Table 205: Sojasun Pocket - Soja Dessert - Plaisir Chocolat; Plaisir Vanille
Table 206: Danone Taillefine Les Jardins Gourmands - Compote - Corbeille de Pommes; Delice De Pomme-Fraise; Exotisme de Pomme-Mangue; Plaisir de Pomme-Ananas; Regal de Pomme-Framboise; Velours de Pomme-Abricot; Verger De Pomme-Poire
Table 207: Danone Gervais Fruitpote - Compote - Pomme; Pomme-Banane; Pomme-Fraise; Pomme-Poire; Pomme-Vanille
Table 208: Activia 0% - Yaourt - Citron; Mangue
Table 209: Cora - Yaourt au Bifudus - Citron; Coco; Vanille
Table 210: Cora - Dessert - Framboisier; Opera
Table 211: Cora - Beurre - Demi-Sel; Doux
Table 212: Cora - Mousse de Lait - sur Lit d'Orange; sur Lit de Framboise
Table 213: Cora - Specialite au Soja - Saveur Fruits du Verger; Saveur Fruits Rouge
Table 214: Yoplait Mister Jelly - Dessert - Gout Fraise; Gout Framboise
Table 215: Le Gaulois - Oeufs Frais - Plein Air; Si Gros; Tres Coque
Table 216: Candia - Biolait - Demi-Ecreme; Ecreme
Table 217: Greco - Griechischer Schafjoghurt - Vanille
Table 218: Auchan - Beurre - Demi Sel; Doux
Table 219: Danone Densia - Yaourt - Fraise; Fruit Rouge; Nature; Saveur Vanille
Table 220: Andros - Liegeois de Fruits - Pomme Ananas Coulis de Coco; Pomme Chataigne; Pomme Rhubarbe Coulis de Fraise
Table 221: Coeur de Lion Pause! - Portion de Fromage
Table 222: Danone Gervais Le P'tit Pot des Os Solides - Yaourt - Nature Sucre
Table 223: Carrefour Discount - Fromage a Tartiner - Ail et Fines Herbes
Table 224: Carrefour Discount - Cheese - Emmental; Grana Padano
Table 225: Leerdammer - Le Molleux Cheese
Table 226: St Hubert Bio - Beurre Doux
Table 227: President Le Palet - Camembert Cheese
Table 228: Michel & Augustin Petit Pot - Yaourt - A la Vanille de Madagascar; Au Miel; Citron Vert
Table 229: Les 2 Vaches Des Fermiers Du Bio - Les P'tits Miam Yaourt - Fraise Banane; Peche Framboise
Table 230: Carrefour Discount - 4 Yaourts au Lait Entier - Nature; Vanilla
Table 231: Carrefour Discount - Raclette Nature
Table 232: Carrefour Discount - Camembert Coulommiers
Table 233: Paysan Breton Le Kergalen - Fromage
Table 234: Marque Repere Les Croises - Emmental En Des
Table 235: Soignon Ma Touche - de Chevre - Nature; Tomate Basilic
Table 236: President La Fromagerie Bio - Camembert
Table 237: Pom' Potes Demoul Hop - Fruit Dessert - Pomme & Apricot Nappage Fraise; Pomme & Fraise Nappage Fraise; Pomme Nappage Fraise
Table 238: Bridelight - Fromage Coffret 3 Saveurs - Emmental Cheese, Goat's Cheese, Cheese with Walnut
Table 239: Auchan - Fondue Prete a l' Emploi
Table 240: Carrefour Selection - Dessert - Cafe Patissier
Table 241: Yoplait Perle de Lait - Yogurt - Caramel; Chocolat Blanc; Creme de Marron
Table 242: The Bridge - Farro Drink
Table 243: Andechser Natur - Milk Drink - Schokomilch; Vanillemilch
Table 244: Luxlait Shaker - Milk Drink - Banane; Fraise; Latte Macchiato
Table 245: Luxlait - Milk
Table 246: Rians La Faisselle - Fromage Frais - Coulis de Framboise
Table 247: Mamie Nova Gourmand Le Petit Pot - Dessert - De Creme Cafe; De Creme Chocolat; De Creme Vanille
Table 248: Carrefour Discount - Yaourts aux Fruits
Table 249: The Bridge - Bio Farro Drink; Bio Rice Drink Choco
Table 250: Boursin Tartine - Tartinade - Ail & Fines Herbes; Ciboulette Corsee
Table 251: Michel & Augustin - Yaourt - A la Vanille de Madagascar; Nature
Table 252: Biznaga - Cheese - Old Goat's Cheese; Pedro Ximenez Goat's Cheese
Table 253: Systeme U - Fromage Frais - Fraise; Peche-Abricot
Table 254: Monoprix - Yaourt Brasse - Barbe a Papa; Caramel Pop Corn
Table 255: Mini Babybel Box - Fromages - Edition Limitee
Table 256: Delisse - Boisson Lactee Energy - Chocolat-Piment; Citron-Gingembre
Table 257: Casino - Boisson Lactee Energie - Chocolat-Piment; Citron-Gingembre
Table 258: Bridelice - Creme Legere Epaisse
Table 259: Goldsteig - Mascarpone; Ricotta
Table 260: Goldsteig Gourmet - Ofenkase - Cremig und Mild; Cremig und Mild mit Gewurzbeilagen zu Ihrer Auswahl; Cremig und Pikant
Table 261: Ethiquable - Dessert de Fruits - Litchi Banane; Mangue

Looking for help?

email us or request a call back.